2012年10月14日 星期日

《好奇頻道》花花綠綠皮革的由來 ─ 手工皮革染坊

 

《Curiosity Channel》花花綠綠皮革的由來 ─ 手工皮革染坊

文/ 白映俞、劉育志


人茹毛飲血之時,發現動物的皮毛可用來禦寒,皮革的歷史自然悠久。

如今皮革變身為奢侈品,一個個標榜純手工的精品皮包均要價不菲。

五顏六色的皮革到底是怎麼變出來的呢?

今天,我們就來看看純手工染皮革到底是怎樣一回事。

目前全世界九成的手染真皮都是出自摩洛哥的菲斯(Fes)古城

是歐洲皮革的主要供應地,我們就來這古城一探究竟。

 

摩洛哥的經濟體有兩成是人力構成,大約一百一十萬人口的勞動人口。

其中,皮革是出口的最大宗。絕大部分供應給西班牙、法國、印度。

菲斯古城在西元九世紀時建立,現今仍為摩洛哥的第二大城。

裡面有58個製革工廠散布於城內,其中有三個製革廠的歷史相當悠久,達千年以上。

菲斯古城屬於世界文化遺產,這些皮革大染缸可說是貢獻多多。

   

要染皮,當然要先找到皮。

常用的動物皮大概有綿羊、山羊、駱駝、和牛。

其中品質極佳的要算是山羊皮和駱駝皮了。

這些皮,會在含有牛尿、生石灰、水、及鹽的特製大缸中浸泡個兩三天。

浸泡此種特調溶液,會讓皮上面的油脂、肉、和毛髮與皮層分開。

等浸泡完成,工人們會用刀將這些多餘的毛髮和油脂刮掉,成為生皮,準備上色。

   

等生皮晾乾地差不多時,又要去泡泡水加鴿糞的組合。

咦?一定要是鴿糞嗎?ㄟ,狗糞也可以。在當地,撿鴿糞也是小朋友打工賺外快的方法之一。

原來是糞便中含有阿摩尼亞,會軟化動物皮,讓皮更有延展性,而且摸起來更軟。

染坊的工人此時要踩在鴿糞缸裡兩三個小時,不停地用腳蹉蹂著生皮,達到恰當的柔軟度。

   

接下來,就要上色了。

許多舊染坊裡依舊用著植物染料,

像是罌粟花可染出芙蓉紅,槐藍屬植物可染出靛青,

散沫花可染出橘色,西洋杉會染出棕色,

薄荷瑞染出綠色,而番紅花會染出黃色。

有時也要用上橄欖油,讓皮革看來更閃閃動人。

不過,越來越多的染坊會把硫酸、甲酸、及鉻等化學合成物質加進染缸。

   

通常這些皮會在調色染缸裡停留個一個星期,充分地吸收上色。

當皮充分地吸收染料後,會移到其他地方晾乾一個星期。



因此從動物身上扒皮下來,到製程生皮,到上色晾乾,通常需要20天左右。

完全曬乾後,這些皮就會被送往市面上販售,歐洲相當高比例的皮貨來源都是來自摩洛哥。

普通染坊工人一天工作十個小時,一週工作六天,以獲取每天平均兩塊美金的收入。


就算是大師級的工匠,頂多一天領到五塊美金的收入。

我們可以看到,這樣辛苦行業完全是靠著染坊裡的人力支撐著,絕非一個輕鬆的事情。



是要在充滿動物腐皮及排泄物如此臭氣熏天的地方,做著勞力密集的枯燥工作。

  

因此,從古代起,染坊就僅能成立在城鎮的周邊。

自古就被認為是個窮人的行業,名列史上最糟糕的的行業第三名[1]

(想知道其他排名嗎?咱們以後再來討論。)

   

看到這裡,大家可能也猜得到,這樣的染坊生產的皮縱使光滑動人,但生產的廢物集化學合成物、細菌、動物廢棄物於大成,這些有機體在環境中受到空氣、陽光、水等引發分解腐壞更迅速,可是臭味橫溢,通通排到下游河流中,造成嚴重的環境汙染。

     

周年慶開跑,大家又開始往百貨公司掃貨。

但當我們看到閃閃動人的皮包時,別忘記這些皮革的由來,

可是經歷了無數的勞力、汗水、與惡臭,而且消費者花的錢不是為了他們付出的努力,而是進了財團手裡。

世界的運轉常常不只是櫥窗裡所呈現出來的美好,往往都還有著更多深層的不為人知。

[1] 16 of the Worst Jobs Through History 

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