有我就搞定了！

有我就搞定了！

文/ 劉育志

「老劉，在開什麼刀啊？」黃醫師踩了腳凳從我的背後探頭張望。

「腸沾黏。」我用手扶著脹得和手臂一樣粗的腸子小心翼翼地拆解沾黏，腸沾黏是常見的術後併發症，倘若造成腸阻塞便得手術處理。

「哇，黏成這樣！實在很難搞。」黃醫師嘆道。顯然，他不是進開刀房串門子，而是在等房間空出來，才有辦法接刀。

「你要開急診刀？」我問。

「是啊，有台急性闌尾炎，但是目前開刀房全滿，不曉得還要等多久。」黃醫師跳下腳凳道：「我再去巡一巡。」

這時，麻醉科小陳突然從麻醉機旁站起身問：「黃醫師，能不能拜託你幫個忙？」

「那有什麼問題。須要插管、靜脈導管、還是做氣切？」黃醫師磨拳擦掌，一口答應。

小陳訕訕一笑，道：「欸……要請你幫忙簽收……」

「簽收？」

「我們團購的水餃終於送來了，不過大家正好都在忙，沒辦法過去簽收。」

「OK！這種小事，我去處理。」

「數量有點多喔。」

「放心，有我就搞定了。」黃醫師充滿自信大步走了出去。

經過好一陣子，黃醫師回到開刀房對小陳道，「你們也買太多了吧！值班室的冰箱根本放不下。」

小陳一臉抱歉：「聽說很好吃，所以大家就訂了一堆。」

「幸好我大發慈悲幫你們清冰箱，處理掉過期的飲料、食物。」黃醫師道：「晚上值班記得請我吃水餃啊。」

「沒問題，沒問題。」小陳連忙拱手道謝。

幾個小時後，黃醫師終於如願解決了急診刀，當他正在寫手術紀錄時，幾位剛下班的麻醉科同事突然衝進開刀房慌慌張張道：「陳醫師，慘了！慘了！」

「怎麼了？」小陳從椅子上跳起來。

「水餃全都融化了！」

小陳一頭霧水，「融化？」

「對啊，竟然有人把冷凍水餃放在冷藏，現在已經全都軟掉，糊在一塊了。」

當小陳的眼光投向黃醫師時，我彷彿還能聽到他用自信爽朗的聲音說「有我就搞定了！」

「你真的不知道水餃要冷凍？」麻醉科同事開始七嘴八舌地質問。

「我當然知道啊……」黃醫師哭喪著臉道，「水餃可是我唯一會做的料理耶。」

小陳趕緊出聲替外科醫師打圓場，「沒關係啦，大家回去把水餃糊挖出來……炸一炸就能當蚵嗲了，應該很好吃喔。」

有機會大家或許可以試試「油炸水餃糊」這道創意料理，畢竟世界上很多偉大的發明都源自於誤打誤撞的意外。